Festlichkeiten jeglicher Art ...

… können Sie bei uns buchen. Hier ein paar Beispiele für die gastronomische Gestaltung vielleicht auch Ihrer Festlichkeit:

Brunch mit umfangreichem Frühstücksbüffet – „Endlich Frühling!“

• Verschiedene Brötchen und Brotarten
• Pancakes mit Sirup
• Müsli
• Obst
• Joghurt oder Quarkspeise mit saisonalem Obst
• Aufschnitt- und Wurstplatten
• Fingerfood wie Gemüsesticks oder kleine Schnitzel
• Verschiedene Konfitüren
• Rührei in verschiedenen Variationen
• Warme Speisen – z.B. Goulaschsuppe
• Obstsäfte
• Sekt und Spirituosen
• Frühlingshafte Dekoration des Büffets und des Gästebereiches

Mittagstisch mit Kaffeetafel – „Schwarzwälder Runde“

• 3-Gänge-Menü
• Kaffeetafel mit hausgemachtem Kuchen oder frischen Waffeln in diversen Variationen
• Liköre und Spirituosen

Festliches Abendbüffet

• Rinderschmorbraten in eigener Soße
• Züricher Geschnetzeltes
• Kroketten
• Kartoffelgratin
• Saisonale Gemüseplatte mit Sauce Bernaise oder Sauce Hollandaise
• Frische Salatplatte mit verschiedenen Dressings
• Warmes Baguette mit hausgemachter Kräuterbutter
• Diverse angerichtete Salate
• Fingerfood wie Gemüsesticks oder kleine Schnitzel
• Käseplatte
• Dessertvariationen
• Spirituosen

Rustikaler Grillabend am offenen Feuer

• Steaks und Schnitzel
• Frische Bratwurst
• Gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Tomaten, Auberginen
• Grillkartoffeln mit mehreren Dips
• Angerichtete Salate
• Frische Salatplatte mit diversen Dressings
• Selbstgebackenes Brot
• Hausgemachte Kräuter- und Knoblauchbutter
• Verschiedene Grillsaucen und Senfsorten
• Spirituosen

zum Seitenanfang